しそと生姜

ブログ2022/11/21

本日は副社長が差し入れに、八百津町の名物「八百津せんべい」を買ってきてくださいました。
昼食の時間にスタッフで頂きました。

小麦粉や卵を使った昔ながらのおせんべいは、素朴な味わいです。
中でもちょっと変わっているのが「しそせんべい」と「生姜せんべい」です。

しそせんべいは赤しその香りと風味がおいしく、私のお気に入りです。
女性スタッフには生姜せんべいが人気のようです。
辛みのあるおせんべいなのかなと思いつつ口にしてみたところ、意外と辛みはなく、おいしく頂きました。

「藤井製菓」様では他にもいろいろな種類の八百津せんべいを製造されています。
興味のある方はぜひ、webサイトを覗いてみてください。

やさしい味にほっと一息ついたところで、午後も頑張りたいと思います。